民俗礼仪之“十里乡俗不同”

民俗礼仪源头于民间的风俗习惯，当一个地域的风俗习惯被人们认同且习以为常时，就开始约定成俗，经过岁月的积淀，经过不断的（打磨改良）进程升华，就演化（衍生）形成了地域性的“民俗礼仪”。这就是人们常说的“十里乡俗不同”。

“民俗礼仪”大致可分为：“社交礼仪”、“婚俗礼仪”、“丧俗礼仪”三部分。受当地风俗习惯的影响，人们自觉或不自觉的习惯成自然的遵守着。当地的民俗礼仪即便是有外地人来，他也要“入乡随俗，客随主便”，这也是民俗礼仪的要约。“社交礼仪”广泛地存在于我们的身边周围，社会交往公关接待无处不在的文明用语，能使社会变得和谐文明。人与人之间出于文明礼貌，受社交礼仪的约束，互相都有文明的称谓，没有不带称呼“白搭话”的，“白搭话”者被斥以无礼貌，若求助于人，则难以成事。所以就有：“出门三辈低，三句好话当钱用”的说法。再比如：春节后见面道一声“过年好”，有节日来临祝一声“节日快乐”，就是平常见面都要问一声“吃了没”。在学生时代，称呼传业授道答疑解惑者为“老师”（旧时称先生），工作以后称呼传授技艺者为“师傅”，工作单位里，称呼领导姓氏加职务，年长者之间互称：例：“老王、老张”，称年青人为：“小王、小张”，年青人称年长者：“王师、年龄再大一些，且有成就者则称：“王老、张老”。我们司仪之间互称“老师”，其实谁也没教谁什么，这是出于同行中间的尊重和礼貌。文化艺术界的年长者都被称为“老师”，哪是因为他们的艺术作品授教于人。

民间还素有“一日为师，终生为父”的说法，这也是文明礼仪的体现。例：我76 — 79年任三年村民办教师，学生遍布全村人生礼仪民俗，现如今不管是在外的在家的还是出嫁的，见面均以老师相称（他就改不过口）。人与人的交往还表现在礼节上，比如讲究：处事有礼貌，即：“来有应声，去有回语”；处事有回复，即：“成与不成给句话”；处事有诚意，即：“应人是小，误人是大”；处事有交节，即：“交一节，过一礼”；处事有果断，即：“干净利器，瓦刀泥壁”；民间借贷，即：“有借有还，再借不难”。人们还把这些重交节的人称为“好汉”，为此就有：“硬挨好汉一刀，不和二目狗子相交”。人际交往走亲访友则严格的遵守着“礼尚往来”，已成为人与人之间关系交往的纽带桥梁。亲朋好友之间的礼尚往来，主要体现在“婚丧嫁娶，大事小情”：说一声祝福，送一个人情，道一声问候，捧一个人场，互相关照，相互提携，都源于血脉的亲情，诚挚的友情，都归结于民俗礼仪的“礼尚往来”。一年四季的迎来送往：外甥给舅拜年人生礼仪民俗，舅给外甥“送灯”；女儿给父母“看忙”，父母给女“送粽子”；女儿给父母“送月饼”，父母给女“送柿子”，民间的“过会”则你来我往，亲戚越走越亲，朋友愈交愈铁。民间的约定成俗：再比如看望病人必须是上午，这也是人际交往的范畴，人们迎着朝阳，在太阳上升时段送去“早日康复”的祝福：吉利！下午太阳下落有回归的意思，升就比落好。

这大概就是上午看病人含义。这个查不到文字记载，这是风俗习惯约定成俗，作为一名民俗礼仪研究会的成员给出一个合情合理的解释待讨论，是职责所在。神话传说民间传说是民俗礼仪的源头，但他仅仅是传说，当作故事听听还可以，具体到现实中的每一项民俗礼仪：能查到文献文字记载的，以文字记载为准，查不到的以合情合理的解释为参考。还有社交礼仪中各种高雅的称谓，也是民俗礼仪文化的积淀，这里就不一一赘述了。

“婚俗礼仪”：结婚是人生的大事，由于现行的是女到男家婚居制，结婚过程中的迎娶、亲送、进门、交拜、谢客、敬酒等无不贯穿着“婚俗礼仪”。一对素不相识的青年男女，或经人介绍或自由恋爱，都要先经过一个相识相知订婚的过程，古代的“三书六礼”在此依然清晰可见。由于地域的不同，其结婚的大概礼仪环节是：1.祭祖出发，2.挤门娶亲，3.迎亲进门，4.祭拜礼成，5.礼谢大厨，6.宴席谢客民俗礼仪之“十里乡俗不同”，7.宴席敬酒，8.亲家座谈，9.娶客送客，10.双方互迎。除此之外，还有以下细节的风俗礼仪：新郎先一天上坟，娶亲当天衣袋装一团棉花民俗礼仪之“十里乡俗不同”，新娘当天不穿短，门口外放置两束谷草，七娶八送，下三封书，顶盖头，不踩娘家土，撒买路钱，打醋滩，撒核桃枣，四拜入洞房， 拜灶君，搅勺把，踩四角，挑盖头，吃盐饭，拜厨师，交杯酒，舅家披红，交钥匙，回门等，随着社会的进展，欧式婚礼的引入，中式传统婚礼的回归人生礼仪民俗，集体婚礼的淡出，不难看出人们对婚俗礼仪的重视。

“丧俗礼仪”：人的生死是自然规律，辛劳一生的人平安降落，为了尊重逝者告慰生者，其中的礼仪也倍受推崇。回眸一生:人出生时，双拳紧握，放声大哭，人去世时，双手松开，亲人放声大哭，有教会解释到：人生何其苦，苦在人生路，新出生的人想到要和辛苦的人生路抗争，不由得悲从心起，紧握双拳放声大哭；去世后，无牵无挂，双手松开，解脱了，活着的亲人想起自己还要在辛苦的人生道路上继续抗争，也不由得悲从心起，放声大哭。其实科学的解释是：新生儿受外界温度的刺激神经收缩，双拳紧握，放声大哭是呼吸系统的建立，亲人痛哭是对逝者的怀念，也是尊重逝者的礼节。人去世后，为了尊重悼念逝者，治丧期间的常见风俗礼仪有：长子报丧，制期单， 亲戚化纸，乡友吊唁，入殓，祭奠，追悼会，送葬，守孝、头七，三七，五七，周年，三周年，立碑，脱孝。随着社会的发展，殡葬改革，推行火化，薄葬厚养已成趋势。

民俗礼仪是历史的产物，是劳动人民智慧的结晶，是传统文化的积淀，民俗礼仪是当地礼仪文化的缩影，是民间接人待物的最低行为规范，他是做人处事的基础标准，他反映了地域民俗文化，他为构建和谐社会，创建精神文明物质文明奠基铺路。中华民族是礼仪之邦，几千年灿烂的文明历史，孕育出的民俗礼仪遍布神州大地，渗透在民间的各个角落，滋润的各族人民淳朴善良勤劳智慧。

曹西平

2020.11.11.